Käsesuppe #yummi #kochen

März 24, 2013 at 10:00 Hinterlasse einen Kommentar

käsesuppeHallo alle zusammen,

zum Wetter passend habe ich mir ja in diesem Monat eine tolle Kategorie ausgesucht. Aber seht es positiv so  könnt Ihr Euch mit meinen Suppenrezepten wenigstens schön warm halten. Deshalb gibt es heute auch das Rezept für meine Käsesuppe:

ZUTATEN

  • 2 Stangen Porree
  • 1 Packung gefrorener Rahmporree
  • 8 kleine Sahnestreichkäseecken
  • 1 Packung gefrorene Erbsen
  • 300g Hackfleisch gemischt
  • Brühe
  • Salz
  • Pfeffer

ZUBEREITUNG

Die Hackbällchen ganz normal, wie zum Braten fertig machen, dann in Brühe kochen und herraus nehmen. In die Brühe kommen nun der Porree und der Rahmporree, alles aufkochen lassen. Den Streichkäse hinzufügen, wieder aufkochen und dich Hackbällchen sowie die gefrorenen Erbsen dazugeben und alles lagsam aufkochen. Wenn der Porree bissfest ist könnt Ihr die leckere Suppe servieren und zusammen mit Euren Lieben genießen.

Guten Appetit, Eure Buchwärterin!

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@bloggdeinbuch DER SCHULDIGE liest sich zäh wie Kaugummi und ist wenig spannend @TedNaifeh “Courtney Crumrin und die Gilde der Geheimnisse” ein Comic der auch “Große” gruselt o.O

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